В Администрации Каменского района 12 апреля 2022 года состоялось окружное зональное совещание по теме: «Актуальные вопросы по разделу гигиены детей и подростков» с приглашением председателей комитетов по образованию Каменского образовательного округа.
Основные вопросы озвучила Елена Боброва, начальник отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания: о плановых контрольных мероприятиях, основных нарушениях, по организации питания обучающихся в школах, которые выявляются при проверках.
Управлением Роспотребнадзора и Министерством образования по Алтайскому краю разработан и 10.03 2022 года утвержден Стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся общеобразовательных организаций Алтайского края.
В нем закреплены требования по организации здорового питания, осваивающие программы начального общего, основного общего, среднего общего образования в общеобразовательных организациях, в т.ч. нуждающихся в лечебном питании; качеству и безопасности питания и условиям приема пищи ; приемке, хранению и срокам реализации пищевых продуктов; кадровому обеспечению технологического процесса, условиям труда персонала; обеспечению контроля качества, безопасности и организации питания; организации мониторинга горячего питания
.
Наталья Полосина, начальник отдела организации общего образования и оценочных процедур Министерства образования и науки Алтайского края напомнила о необходимости размещения на официальном сайте образовательной организации в сети «Интернет» информации об условиях питания школьников, в том числе меню ежедневного горячего питания, наличие диетического меню, перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания, перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих продукты и продовольственное сырье в школы, формы обратной связи для родителей учащихся и ответы на их вопросы по питанию.
Так же были обсуждены вопросы подготовки к летней оздоровительной кампании 2022 года.
Встреча получилась полезной, председатели смогли задать вопросы и получить ответы от представителей Роспотребнадзора и Министерства